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아라비안 점심 Halal
아라비안 점심
4730 엔(세금 포함)
지중해·아라비아 제국의 전통 요리가 즐비하게 늘어선 탈리·플레이트를 메인으로 한 스페셜 런치 코스
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아라비안 점심
4730 엔(세금 포함)
지중해·아라비아 제국의 전통 요리가 즐비하게 늘어선 탈리·플레이트를 메인으로 한 스페셜 런치 코스
아라비안・런치《코스 내용》
-
<아랍 전채> 후무스, 파라펠, 말린 과일 & 견과류 샐러드, 고대 밀의 아라비안 브레드 <아랍 주채> 쇠고기와 데이트 타진, 콜리플라워 하리사 타진, 오만 흰살 생선 타진, 모로헤이야 & 치킨 이집트 타진, 시슈케밥, 커민향기 바스마티라이스, 화밀 우유젤라토, 커피 또는 히비스커스티
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아라비안・런치《코스 내용》
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<아랍 전채> 후무스, 파라펠, 말린 과일 & 견과류 샐러드, 고대 밀의 아라비안 브레드 <아랍 주채> 쇠고기와 데이트 타진, 콜리플라워 하리사 타진, 오만 흰살 생선 타진, 모로헤이야 & 치킨 이집트 타진, 시슈케밥, 커민향기 바스마티라이스, 화밀 우유젤라토, 커피 또는 히비스커스티
아라비안 플레이트 Halal ※요리에는 커피 또는 히비스커스티가 붙습니다.
이스칸달 플레이트
3520 엔(세금 포함)
양과 암소 고기의 매운 아다나 케밥, 닭고기의 육즙이 풍부한 시슈 케밥에 후무스와 해리사, 감자 튀김과 아라비안 빵을 얹은 플레이트.
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이스칸달 플레이트
3520 엔(세금 포함)
양과 암소 고기의 매운 아다나 케밥, 닭고기의 육즙이 풍부한 시슈 케밥에 후무스와 해리사, 감자 튀김과 아라비안 빵을 얹은 플레이트.
Vegan 아라비안 베지 플레이트
3520 엔(세금 포함)
향초와 병아리 콩을 튀긴 파라펠과 고대 밀의 아라비안 브레드, 콩과 야채를 듬뿍 사용한 지중해·아라비아 국가의 전통 요리가 늘어서 있습니다.
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Vegan 아라비안 베지 플레이트
3520 엔(세금 포함)
향초와 병아리 콩을 튀긴 파라펠과 고대 밀의 아라비안 브레드, 콩과 야채를 듬뿍 사용한 지중해·아라비아 국가의 전통 요리가 늘어서 있습니다.
란티타진 Halal
아라비아와 지중해 연안의 재료와 향신료의 향기를 담은 뜨거운 타진 요리.
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※1~7에는 아라비안 브레드 or 커민 라이스 or 쿠스쿠스가 붙습니다.※요리에는 커피 또는 히비스커스티가 붙습니다.
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아라비아와 지중해 연안의 재료와 향신료의 향기를 담은 뜨거운 타진 요리.
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※1~7에는 아라비안 브레드 or 커민 라이스 or 쿠스쿠스가 붙습니다.※요리에는 커피 또는 히비스커스티가 붙습니다.
1. 콜리플라워의 해리사 타진 Vegan
2640 엔(세금 포함)
튀니지 전통의 조미료 해리사의 매운맛이 야채의 맛과 단맛을 돋보이게 매운 매운 베지 타진.
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1. 콜리플라워의 해리사 타진 Vegan
2640 엔(세금 포함)
튀니지 전통의 조미료 해리사의 매운맛이 야채의 맛과 단맛을 돋보이게 매운 매운 베지 타진.
2. 가지의 카르누야르크와 계절 야채의 타진 Vegan
2970 엔(세금 포함)
향미 야채와 견과류, 살구로 만드는 특제 패티를 가지에 담은 터키 요리 카르누야르크.다양한 식감의 계절 야채를 즐기는 타진.
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2. 가지의 카르누야르크와 계절 야채의 타진 Vegan
2970 엔(세금 포함)
향미 야채와 견과류, 살구로 만드는 특제 패티를 가지에 담은 터키 요리 카르누야르크.다양한 식감의 계절 야채를 즐기는 타진.
3. 럼고기와 자쿠로의 타진
3520 엔(세금 포함)
뼈가 달린 럼고기를 새콤달콤한 자쿠로와 오렌지 과즙으로 부드럽게 끓인 럼의 맛이 담긴 타진.
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3. 럼고기와 자쿠로의 타진
3520 엔(세금 포함)
뼈가 달린 럼고기를 새콤달콤한 자쿠로와 오렌지 과즙으로 부드럽게 끓인 럼의 맛이 담긴 타진.
4. 쇠고기와 데이트 타진
3410 엔(세금 포함)
쇠고기를 야채, 향신료와 함께 부드럽게 끓인 타진은 이집트의 오아시스에서 닿는 데이트가 숨겨진 맛.
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4. 쇠고기와 데이트 타진
3410 엔(세금 포함)
쇠고기를 야채, 향신료와 함께 부드럽게 끓인 타진은 이집트의 오아시스에서 닿는 데이트가 숨겨진 맛.
5. 코프타와 올리브 타진
3190 엔(세금 포함)
럼고기와 쇠고기를 합친 아랍 미트볼 '코프타'와 올리브를 야채 스프로 먹는 타진.
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5. 코프타와 올리브 타진
3190 엔(세금 포함)
럼고기와 쇠고기를 합친 아랍 미트볼 '코프타'와 올리브를 야채 스프로 먹는 타진.
6. 오만의 흰살 생선 타진
3520 엔(세금 포함)
오만에 전해진 다양한 인디언 향신료로 만드는 흰살 생선 때의 이 향기로운 타진.
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6. 오만의 흰살 생선 타진
3520 엔(세금 포함)
오만에 전해진 다양한 인디언 향신료로 만드는 흰살 생선 때의 이 향기로운 타진.
7. 서커시안 치킨
3190 엔(세금 포함)
서카시아에서 이집트에 전해진 고소한 후추의 소스와 그릴 한 닭고기 타진.
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7. 서커시안 치킨
3190 엔(세금 포함)
서카시아에서 이집트에 전해진 고소한 후추의 소스와 그릴 한 닭고기 타진.
8. 모로헤이야 & 치킨의 이집트 타진 커민라이스 곁들임
2860 엔(세금 포함)
어도비에 향신료로 향기를 낸 닭고기 그릴에 모로헤이야와 향미 야채로 만드는 스프를 합친 이집트의 타진.
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8. 모로헤이야 & 치킨의 이집트 타진 커민라이스 곁들임
2860 엔(세금 포함)
어도비에 향신료로 향기를 낸 닭고기 그릴에 모로헤이야와 향미 야채로 만드는 스프를 합친 이집트의 타진.
9. 조로 아스타 카레 CARVAAN 스타일 커민 라이스 첨부
2640 엔(세금 포함)
고대 페르시아에서 인도로 건너온 조로아스타 교도에게 전해지는 향기로운 향신료로 만드는 CARVAAN 스타일의 치킨 카레.
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9. 조로 아스타 카레 CARVAAN 스타일 커민 라이스 첨부
2640 엔(세금 포함)
고대 페르시아에서 인도로 건너온 조로아스타 교도에게 전해지는 향기로운 향신료로 만드는 CARVAAN 스타일의 치킨 카레.
사이드 오더 Vegan Halal ※ 점심 요리를 드실 경우 추가로 주문하실 수 있습니다.
아라비아 전채
990 엔(세금 포함)
후무스, 파라펠, 고대 밀의 아라비안 빵, 말린 과일 및 견과류 샐러드.메제 요리 모듬.
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아라비아 전채
990 엔(세금 포함)
후무스, 파라펠, 고대 밀의 아라비안 빵, 말린 과일 및 견과류 샐러드.메제 요리 모듬.
고대 밀의 아라비안 브레드 에이시
660 엔(세금 포함)
고대 이집트 시대부터 먹는 평평한 빵.
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고대 밀의 아라비안 브레드 에이시
660 엔(세금 포함)
고대 이집트 시대부터 먹는 평평한 빵.
고대 밀의 아라비안 블레드 호브스
660 엔(세금 포함)
모로코의 정평, 고소하고 두꺼운 빵.
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고대 밀의 아라비안 블레드 호브스
660 엔(세금 포함)
모로코의 정평, 고소하고 두꺼운 빵.
커민라이스
770 엔(세금 포함)
커민의 향기로운 목욕 마티라이스.
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커민라이스
770 엔(세금 포함)
커민의 향기로운 목욕 마티라이스.
쿠스쿠스
770 엔(세금 포함)
듀럼 밀의 거친 분쇄로 만든 북아프리카 발상 쿠스쿠스에 견과류와 건포도를 토핑.
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쿠스쿠스
770 엔(세금 포함)
듀럼 밀의 거친 분쇄로 만든 북아프리카 발상 쿠스쿠스에 견과류와 건포도를 토핑.
