CARVAAN BAY YOKOHAMA

• 역사가 비쳐 문화가 향기

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  기원전 6,000년부터 면면하게 끊이지 않고 세계의 각지에서 계속 존재 시대들, 땅들의 유양을 짙게 비추어 온 맥주.CARVAAN은 세계 맥주의 역사를 자아내고 문화를 표현하고 전합니다.

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  역사가 비쳐 문화가 향기

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  기원전 6,000년부터 면면하게 끊이지 않고 세계의 각지에서 계속 존재 시대들, 땅들의 유양을 짙게 비추어 온 맥주.CARVAAN은 세계 맥주의 역사를 자아내고 문화를 표현하고 전합니다.

CARVAAN BREWERY의 레귤러 맥주

• 아라비안 라임 에일 Regular(290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 이집트의 지중해를 향한 마을 알렉산드리아의 라임 필과 향신료의 여왕 카르다몬의 이국적인 향기를 즐기는 맥주<ABV 5.0% IBU 22.4 사용 홉 Magnum, Mosaic>Japan Great Silver, 2020, 2021, 2022 Bronze/International Beer Cup 2022 Silver

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  아라비안 라임 에일 Regular(290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 이집트의 지중해를 향한 마을 알렉산드리아의 라임 필과 향신료의 여왕 카르다몬의 이국적인 향기를 즐기는 맥주<ABV 5.0% IBU 22.4 사용 홉 Magnum, Mosaic>Japan Great Silver, 2020, 2021, 2022 Bronze/International Beer Cup 2022 Silver

• 칼빈 베르잔 화이트 Regular(290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 이집트산의 코리안다와 한노산의 유자 필을 사용한 밀맥주.은은하게 향기로운 향신료가 상쾌한 여운을 남깁니다.〈ABV 5.0% IBU 12.1사용 홉 Tettnang〉Japan Great Beer Awards 2020 Gold, 2019 Silver, 2023 Bronze/International Beer Cup 2019 Bronze

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  칼빈 베르잔 화이트 Regular(290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 이집트산의 코리안다와 한노산의 유자 필을 사용한 밀맥주.은은하게 향기로운 향신료가 상쾌한 여운을 남깁니다.〈ABV 5.0% IBU 12.1사용 홉 Tettnang〉Japan Great Beer Awards 2020 Gold, 2019 Silver, 2023 Bronze/International Beer Cup 2019 Bronze

• 스펠트 바이첸 Regular(290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 메소포타미아를 원류로 하는 고대 밀 '스펠트'를 사용한 부드러운 입맛과 바나나와 같은 과일 향기의 밀 맥주.<ABV 5.0% IBU 10.0 사용 홉 Hallertau Mittelfruh>Japan Great Beer Awards 2022 Gold,2019, 2023 Silver, 2020 Bronze/International Beer Cup 2018, 2019 Bronze, 2021 Silver

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  스펠트 바이첸 Regular(290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 메소포타미아를 원류로 하는 고대 밀 '스펠트'를 사용한 부드러운 입맛과 바나나와 같은 과일 향기의 밀 맥주.<ABV 5.0% IBU 10.0 사용 홉 Hallertau Mittelfruh>Japan Great Beer Awards 2022 Gold,2019, 2023 Silver, 2020 Bronze/International Beer Cup 2018, 2019 Bronze, 2021 Silver

• 안데스 카카오 스타우트 Regular (290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 안데스 산기슭의 카카오닙을 사용한, 카카오와 로스테드 몰트의 향기 깔끔한 후구의 검은 맥주.<ABV 5.0% IBU 31.3 사용 홉 Magnum,Styrian Golding>Japan Great Beer Awards 2020 Bronze, 2021, 2022 Silver/International Beer Cup 2019 Bronze, 2020 Silver, 2023 Gold

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  안데스 카카오 스타우트 Regular (290ml)

  1100 엔(세금 포함)

  Large(390ml):1430엔(부가세 포함) 안데스 산기슭의 카카오닙을 사용한, 카카오와 로스테드 몰트의 향기 깔끔한 후구의 검은 맥주.<ABV 5.0% IBU 31.3 사용 홉 Magnum,Styrian Golding>Japan Great Beer Awards 2020 Bronze, 2021, 2022 Silver/International Beer Cup 2019 Bronze, 2020 Silver, 2023 Gold

시즈날 맥주 전 4종 ※계절에 따라 변경되므로 매장에서 확인해 주십시오.

WINE MENU

• WINE MENU

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  옛부터 와인 구조가 행해져 온 흑해, 지중해 주변 제국으로부터 일본 미입하의 와인을 직수입하고 있습니다.시대를 넘어 계승되는 특별한 토지의 와인을 즐겨 주십시오.

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  WINE MENU

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  옛부터 와인 구조가 행해져 온 흑해, 지중해 주변 제국으로부터 일본 미입하의 와인을 직수입하고 있습니다.시대를 넘어 계승되는 특별한 토지의 와인을 즐겨 주십시오.

• 조지아

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  고대부터 실크로드의 중계지로 번성한 코카서스 지방은 포도와 와인의 발상으로 운반됩니다.8000년의 역사가 있어 세계에서 가장 오래된 와인 생산지인 이 토지에서는 500종에 달하는 특유의 포도가 자라, 세계에서 가장 오래된 와인 양조법이 태어났습니다.

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  조지아

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  고대부터 실크로드의 중계지로 번성한 코카서스 지방은 포도와 와인의 발상으로 운반됩니다.8000년의 역사가 있어 세계에서 가장 오래된 와인 생산지인 이 토지에서는 500종에 달하는 특유의 포도가 자라, 세계에서 가장 오래된 와인 양조법이 태어났습니다.

• 조지아

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  도기의 대진 <쿠베브리>를 지중에 메우는 것으로 일정한 온도를 유지하고, 계란의 형태는 발효, 숙성의 과정을 촉진하고, 바닥에 가라앉은 과피, 배, 종의 다양한 성분이 와인에 풍부한 맛을 가져옵니다.이 독자적인 제법에 의해, 화이트 와인이면서 호박색을 띠고, 그것이 「앰버 와인」 또는 「오렌지 와인」이라고 말해지는 곳이기 때문입니다.조지아에서는 원래 최초의 쿠베브리 제법이 지금 계승되고 있습니다.

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  조지아

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  도기의 대진 <쿠베브리>를 지중에 메우는 것으로 일정한 온도를 유지하고, 계란의 형태는 발효, 숙성의 과정을 촉진하고, 바닥에 가라앉은 과피, 배, 종의 다양한 성분이 와인에 풍부한 맛을 가져옵니다.이 독자적인 제법에 의해, 화이트 와인이면서 호박색을 띠고, 그것이 「앰버 와인」 또는 「오렌지 와인」이라고 말해지는 곳이기 때문입니다.조지아에서는 원래 최초의 쿠베브리 제법이 지금 계승되고 있습니다.

• 【조지아】칼반·루카치테리 2020 〈쿠베브리 제법/흰색/매운 맛〉 bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Rkatsiteli Alc:13.0% 쿠베브리 제법에 의한 앰버 와인(오렌지 와인).꽃, 배, 복숭아의 향이 쾌활하게 감돌고, 확고한 골격의 입맛은 檸檬과 배를 연상시킵니다.적을 얻은 것 같은 산미, 풍부한 미네랄, 오랫동안 덮는 여운이 아름다운 와인입니다.

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  【조지아】칼반·루카치테리 2020 〈쿠베브리 제법/흰색/매운 맛〉 bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Rkatsiteli Alc:13.0% 쿠베브리 제법에 의한 앰버 와인(오렌지 와인).꽃, 배, 복숭아의 향이 쾌활하게 감돌고, 확고한 골격의 입맛은 檸檬과 배를 연상시킵니다.적을 얻은 것 같은 산미, 풍부한 미네랄, 오랫동안 덮는 여운이 아름다운 와인입니다.

• 【조지아】칼반·키시 2020 〈쿠베브리 제법/흰색/매운 맛〉 bottle

  11000 엔(세금 포함)

  Kisi Alc: 13.0% 손 따기, 수선별, 조지아 전통의 고식 쿠베브리 제법에 의한 앰버 와인(오렌지 와인).과피와 씨앗을 6개월간 함께 담갔다.균형 잡힌 입맛 속에 적당한 탄닌과 충분한 신맛을 느낍니다.은은하게 프렌치·마리 골드와 복숭아의 향이 풍부하고, 긴 여운 속에는 사과의 과피와 홍차를 느낍니다.

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  【조지아】칼반·키시 2020 〈쿠베브리 제법/흰색/매운 맛〉 bottle

  11000 엔(세금 포함)

  Kisi Alc: 13.0% 손 따기, 수선별, 조지아 전통의 고식 쿠베브리 제법에 의한 앰버 와인(오렌지 와인).과피와 씨앗을 6개월간 함께 담갔다.균형 잡힌 입맛 속에 적당한 탄닌과 충분한 신맛을 느낍니다.은은하게 프렌치·마리 골드와 복숭아의 향이 풍부하고, 긴 여운 속에는 사과의 과피와 홍차를 느낍니다.

• 【조지아】카쿠리 2019 <화이트/매운 입> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Rkatsiteli Mtsvane Alc: 13.3% 조지아를 대표하는 토착 화이트 와인 품종 루카티테리를 중심으로 「양조 제법」에 의해 양조한 앰버 와인(오렌지 와인).쿠베브리를 사용하지 않고 엄중하게 온도 관리된 스테인레스 스탠크 내에 과피와 씨를 과즙과 함께 5개월 이상 담그는 전통과 혁신이 융합된 제법에 의해 부드러운 타닌과 쾌적한 여운을 실현했습니다.신선한 마르멜로 (카린)과 말린 과일의 섬세한 향기가 특징입니다.

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  【조지아】카쿠리 2019 <화이트/매운 입> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Rkatsiteli Mtsvane Alc: 13.3% 조지아를 대표하는 토착 화이트 와인 품종 루카티테리를 중심으로 「양조 제법」에 의해 양조한 앰버 와인(오렌지 와인).쿠베브리를 사용하지 않고 엄중하게 온도 관리된 스테인레스 스탠크 내에 과피와 씨를 과즙과 함께 5개월 이상 담그는 전통과 혁신이 융합된 제법에 의해 부드러운 타닌과 쾌적한 여운을 실현했습니다.신선한 마르멜로 (카린)과 말린 과일의 섬세한 향기가 특징입니다.

• 【조지아】키시・무츠바네 2019 〈쿠베브리 제법/흰색/매운 맛〉 bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Kisi, Mstvane Alc. 13.0% 하발인 향기를 가진 무츠바네와, 익은 양배나 복숭아의 향기가 특징의 키시.2종류의 조지아 토착 품종 백포도의 신선한 과실의 산미와 상쾌함을 끌어낸 호박색의 쿠베브리・와인.

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  【조지아】키시・무츠바네 2019 〈쿠베브리 제법/흰색/매운 맛〉 bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Kisi, Mstvane Alc. 13.0% 하발인 향기를 가진 무츠바네와, 익은 양배나 복숭아의 향기가 특징의 키시.2종류의 조지아 토착 품종 백포도의 신선한 과실의 산미와 상쾌함을 끌어낸 호박색의 쿠베브리・와인.

• 【조지아】사페라비 2018 <레드/풀 바디> bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc: 14.5% 조지아를 대표하는 토착 품종 사페라비를 엄중한 온도 관리하에 스테인레스 스탠크에서 발효시켰다.쾌활한 탄닌과 경쾌한 신맛 속에 은은하게 향기나는 체리와 자두, 블랙 페퍼의 조화가 절묘.사페라비 특유의 긴 여운이 즐길 수 있습니다.International Wine Competition 2017 Gold

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  【조지아】사페라비 2018 <레드/풀 바디> bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc: 14.5% 조지아를 대표하는 토착 품종 사페라비를 엄중한 온도 관리하에 스테인레스 스탠크에서 발효시켰다.쾌활한 탄닌과 경쾌한 신맛 속에 은은하게 향기나는 체리와 자두, 블랙 페퍼의 조화가 절묘.사페라비 특유의 긴 여운이 즐길 수 있습니다.International Wine Competition 2017 Gold

• 【조지아】사페라비·크베브리 2017 〈쿠베브리 제법/빨강/풀바디〉

  12100 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc : 14.0 % 손 따기로 수확 된 토착 품종 사페 라비를 카헤티 지방의 전통적인 쿠베 브리 제법으로 양조했습니다.깊은 가닛 색으로 긴 여운 속에 익은 체리와 자두의 향기가 감돌고, 향기로운 맛으로 표정 풍부한 탄닌은 바로 쿠베브리 제법에 의한 것.International Qvevri Competition Gold

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  【조지아】사페라비·크베브리 2017 〈쿠베브리 제법/빨강/풀바디〉

  12100 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc : 14.0 % 손 따기로 수확 된 토착 품종 사페 라비를 카헤티 지방의 전통적인 쿠베 브리 제법으로 양조했습니다.깊은 가닛 색으로 긴 여운 속에 익은 체리와 자두의 향기가 감돌고, 향기로운 맛으로 표정 풍부한 탄닌은 바로 쿠베브리 제법에 의한 것.International Qvevri Competition Gold

• 【조지아】사페라비·로제 2018 <로제/중신구> bottle

  8800 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc:12.5% 조지아를 대표하는 토착 적포도 품종 '사페라비'를 자아낸, 매끄러운 입맛을 가진 로제와인은, 진홍의 꽃잎과 같은 아름다운 장미색이 인상적.잘 식히고 아페리티후에, 또 달콤한 디저트에도 잘 어울립니다.

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  【조지아】사페라비·로제 2018 <로제/중신구> bottle

  8800 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc:12.5% 조지아를 대표하는 토착 적포도 품종 '사페라비'를 자아낸, 매끄러운 입맛을 가진 로제와인은, 진홍의 꽃잎과 같은 아름다운 장미색이 인상적.잘 식히고 아페리티후에, 또 달콤한 디저트에도 잘 어울립니다.

• 【조지아】후반치카라 2020 <레드/미디엄 바디> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Aleksandrouli, Mujuretuli Alc: 12.5% 뛰어난 단맛의 레드 와인을 즐길 수 있는 것도 조지아 와인의 특징입니다.두 종류의 토착 포도를 혼합 한 우아한 와인은 베리와 장미의 매혹적인 아로마를 가지고 있습니다.

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  【조지아】후반치카라 2020 <레드/미디엄 바디> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Aleksandrouli, Mujuretuli Alc: 12.5% 뛰어난 단맛의 레드 와인을 즐길 수 있는 것도 조지아 와인의 특징입니다.두 종류의 토착 포도를 혼합 한 우아한 와인은 베리와 장미의 매혹적인 아로마를 가지고 있습니다.

• 레바논

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  세계에서 가장 와인에 적합한 토양과 비가 있다.레바논 서부 시리아 국경에 가까운 베커 고원은 여름 덥고, 겨울에는 3개월 동안 눈이 계속되고, 백악기의 지층으로 이루어진 석회와 적토의 토양이 퍼져, 이들이 카베르네나 실러의 매운 맛을 이끌어냅니다.고대보다 페니키아인이 만드는 베커 고원의 고급 포도주는 그리스와 로마에도 전해져 즐길 수 있었다고 말합니다.

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  레바논

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  세계에서 가장 와인에 적합한 토양과 비가 있다.레바논 서부 시리아 국경에 가까운 베커 고원은 여름 덥고, 겨울에는 3개월 동안 눈이 계속되고, 백악기의 지층으로 이루어진 석회와 적토의 토양이 퍼져, 이들이 카베르네나 실러의 매운 맛을 이끌어냅니다.고대보다 페니키아인이 만드는 베커 고원의 고급 포도주는 그리스와 로마에도 전해져 즐길 수 있었다고 말합니다.

• Chateau Heritage

  -

  2019년 이후 세계의 베스트 와이너리 50에 선출되고 있는 베커 고원의 와이너리, 샤토 헤리티지.오랫동안 계속된 내선 아래, 포탄 날아가는 가운데 있어도 포도 재배와 와인 양조를 결코 포기하지 않았던 기골이 있는 와이너리.2008년 이래 유럽의 유명 와인 대회에서 Silver medal, Gold medal을 수상하는 실력파.

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  Chateau Heritage

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  2019년 이후 세계의 베스트 와이너리 50에 선출되고 있는 베커 고원의 와이너리, 샤토 헤리티지.오랫동안 계속된 내선 아래, 포탄 날아가는 가운데 있어도 포도 재배와 와인 양조를 결코 포기하지 않았던 기골이 있는 와이너리.2008년 이래 유럽의 유명 와인 대회에서 Silver medal, Gold medal을 수상하는 실력파.

• 【레바논】브란드 블랑 2020 <흰색/매운 맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Viognier, Sauvignon blanc, Obeidy, Chardonnay, Muscat Alc: 14.0% 상쾌하고 신선한 산미와 레몬과 파인애플을 연상시키는 이국적인 과일 향기와 함께 화이트 와인.

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  【레바논】브란드 블랑 2020 <흰색/매운 맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Viognier, Sauvignon blanc, Obeidy, Chardonnay, Muscat Alc: 14.0% 상쾌하고 신선한 산미와 레몬과 파인애플을 연상시키는 이국적인 과일 향기와 함께 화이트 와인.

• 【레바논】로제 드누 뉴이 2021 <로제/매운맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah Alc: 13.5% 4종류의 포도로 만든 로제와인은 섬세한 맛.베리와 복숭아 같은 향기와 깔끔한 입맛.

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  【레바논】로제 드누 뉴이 2021 <로제/매운맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Grenache, Carignan, Cinsault, Syrah Alc: 13.5% 4종류의 포도로 만든 로제와인은 섬세한 맛.베리와 복숭아 같은 향기와 깔끔한 입맛.

• 【레바논】샤토 2019 <레드/풀 바디> bottle

  16500 엔(세금 포함)

  Syrah, Cabernet sauvignon Alc: 14.0% 리미티드 에디션【한정】와인.2종류의 포도를 세컨드 배럴로 숙성시킴으로써 만들어지는 스모키한 맛.숙성 연수를 거칠 때마다 깊이를 늘리는 매운 향기와 놀라울 정도의 입맛의 장점을 가지는, 이것이야말로 진정으로 베커 고원의 포도의 맛.International Wine Challenge 2016 Silver

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  【레바논】샤토 2019 <레드/풀 바디> bottle

  16500 엔(세금 포함)

  Syrah, Cabernet sauvignon Alc: 14.0% 리미티드 에디션【한정】와인.2종류의 포도를 세컨드 배럴로 숙성시킴으로써 만들어지는 스모키한 맛.숙성 연수를 거칠 때마다 깊이를 늘리는 매운 향기와 놀라울 정도의 입맛의 장점을 가지는, 이것이야말로 진정으로 베커 고원의 포도의 맛.International Wine Challenge 2016 Silver

• SEPT WINERY

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  조상으로부터 계속되는 포도의 토지와 농업 수법을 부활시켜, 바이오 다이나믹 농법을 탐구하는 마이크로 와이너리.레바논의 바이오 다이내믹 농법의 선구자로서 태양, 토양, 공기 및 물의 놀라운 조합을 통해 토지의 자연적인 균형을 존중하고 유지합니다.

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  SEPT WINERY

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  조상으로부터 계속되는 포도의 토지와 농업 수법을 부활시켜, 바이오 다이나믹 농법을 탐구하는 마이크로 와이너리.레바논의 바이오 다이내믹 농법의 선구자로서 태양, 토양, 공기 및 물의 놀라운 조합을 통해 토지의 자연적인 균형을 존중하고 유지합니다.

• SEPT WINERY

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  레바논의 뛰어난 토착 품종 Obeideh 오베이데, Merweh 메르웨이의 중요성을 믿고 단독으로 양조한 레바논 최초의 와이너리.양조에는 토착의 효모를 사용해, 레바논의 뛰어난 고대의 테러와르가 만드는 맛과 향기를 최대한 끌어내는 것으로 토지의 개성을 표현하고 있습니다.

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  SEPT WINERY

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  레바논의 뛰어난 토착 품종 Obeideh 오베이데, Merweh 메르웨이의 중요성을 믿고 단독으로 양조한 레바논 최초의 와이너리.양조에는 토착의 효모를 사용해, 레바논의 뛰어난 고대의 테러와르가 만드는 맛과 향기를 최대한 끌어내는 것으로 토지의 개성을 표현하고 있습니다.

• 【레바논】오베이데 2019 <흰색/매운맛> bottle

  11500 엔(세금 포함)

  Obeideh Alc.12.5% 옛날부터 아랍의 증류주 알락에 사용되어 온 백포도 오베이데는, 레바논을 대표하는 토착 품종.흰 꽃, 밤에 피는 재스민, 수박의 우아한 향기를 가지고 입에 포함하면 신선한 감귤과 비터 아몬드, 꿀의 뉘앙스를 느낄 수 있습니다.

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  【레바논】오베이데 2019 <흰색/매운맛> bottle

  11500 엔(세금 포함)

  Obeideh Alc.12.5% 옛날부터 아랍의 증류주 알락에 사용되어 온 백포도 오베이데는, 레바논을 대표하는 토착 품종.흰 꽃, 밤에 피는 재스민, 수박의 우아한 향기를 가지고 입에 포함하면 신선한 감귤과 비터 아몬드, 꿀의 뉘앙스를 느낄 수 있습니다.

• 【레바논】오베이데 2020 리미티드 에디션 〈스킨 콘택트/흰색/매운맛〉

  13,200 엔(세금 포함)

  Obeideh Alc.12.5% 레바논의 토착 백포도 오베이데에서 만드는, 셉트 와이너리 특유의 드문 오렌지 와인.과즙과 함께 과실의 과피와 씨, 배를 12개월에 걸쳐 양조하는 와인은 풍부한 골격을 가진 우아한 맛.

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  【레바논】오베이데 2020 리미티드 에디션 〈스킨 콘택트/흰색/매운맛〉

  13,200 엔(세금 포함)

  Obeideh Alc.12.5% 레바논의 토착 백포도 오베이데에서 만드는, 셉트 와이너리 특유의 드문 오렌지 와인.과즙과 함께 과실의 과피와 씨, 배를 12개월에 걸쳐 양조하는 와인은 풍부한 골격을 가진 우아한 맛.

• 【레바논】메르웨 2020 <흰색/매운맛> bottle

  14300 엔(세금 포함)

  Merweh Alc.12.5% 소나무 숲 속에 멸종되었다고 말하는 토착 포도 메르웨가 자라던 토지를 우연히 발견한 시크릿 가든.거기에는 수령 100년의 메르웨이의 고목이 존재하고 있습니다.필록세라 이전부터 있는 포도나무에서 수확된 레바논의 희귀한 토착 품종인 메르웨에서 양조하는 레바논의 잃어버린 와인 문화를 표현한 와인.

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  【레바논】메르웨 2020 <흰색/매운맛> bottle

  14300 엔(세금 포함)

  Merweh Alc.12.5% 소나무 숲 속에 멸종되었다고 말하는 토착 포도 메르웨가 자라던 토지를 우연히 발견한 시크릿 가든.거기에는 수령 100년의 메르웨이의 고목이 존재하고 있습니다.필록세라 이전부터 있는 포도나무에서 수확된 레바논의 희귀한 토착 품종인 메르웨에서 양조하는 레바논의 잃어버린 와인 문화를 표현한 와인.

• 【레바논】메르웨 2020 <흰색/매운맛> bottle

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  레바논 산의 태양을 받은 긴 여름날을 생각나게 하는 과일의 맛과 놀라운 미네랄감, 타마린드, 로즈워터, 칼린 등의 오리엔탈한 맛이 균형있게 조화되어 긴 여운이 남아 있습니다.

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  【레바논】메르웨 2020 <흰색/매운맛> bottle

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  레바논 산의 태양을 받은 긴 여름날을 생각나게 하는 과일의 맛과 놀라운 미네랄감, 타마린드, 로즈워터, 칼린 등의 오리엔탈한 맛이 균형있게 조화되어 긴 여운이 남아 있습니다.

• 【레바논】비오니에 2020 <화이트/매운맛> bottle

  11500 엔(세금 포함)

  Viognier Alc.12.5% 베커 고원에 접하는 리야크 지구의 깊은 점토질의 토양에서 태어난 비오니에는, 태양의 빛을 충분히 받고 자랍니다.신선한 과실감과 독특한 아로마가 입에 퍼지는 화려한 와인.

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  【레바논】비오니에 2020 <화이트/매운맛> bottle

  11500 엔(세금 포함)

  Viognier Alc.12.5% 베커 고원에 접하는 리야크 지구의 깊은 점토질의 토양에서 태어난 비오니에는, 태양의 빛을 충분히 받고 자랍니다.신선한 과실감과 독특한 아로마가 입에 퍼지는 화려한 와인.

• 【레바논】큐베 뒤 솔레유 2019 <레드/풀 바디> bottle

  11000 엔(세금 포함)

  Tempranillo, Cabernet Sauvignon Alc: 14.0% 레바논 산동쪽 구릉지대에서 태양의 은혜를 받은 포도나무에서 태어난 와인.템플라니요의 딸기와 자두의 향기와 카베르네소비뇽의 블랙베리와 카시스의 농축된 향기가 융합되어 우아하고 부드러운 탄닌과 부드러운 혀감을 가집니다.

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  【레바논】큐베 뒤 솔레유 2019 <레드/풀 바디> bottle

  11000 엔(세금 포함)

  Tempranillo, Cabernet Sauvignon Alc: 14.0% 레바논 산동쪽 구릉지대에서 태양의 은혜를 받은 포도나무에서 태어난 와인.템플라니요의 딸기와 자두의 향기와 카베르네소비뇽의 블랙베리와 카시스의 농축된 향기가 융합되어 우아하고 부드러운 탄닌과 부드러운 혀감을 가집니다.

• 그리스

  -

  고대 그리스의 와인 구조는 기원전 2000년 전 페니키아인들에 의해 동양에서 전해졌습니다.그리스 신화와 문학 작품 중에는 많은 와인과 포도에 얽힌 이야기가 등장합니다.

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  그리스

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  고대 그리스의 와인 구조는 기원전 2000년 전 페니키아인들에 의해 동양에서 전해졌습니다.그리스 신화와 문학 작품 중에는 많은 와인과 포도에 얽힌 이야기가 등장합니다.

• 그리스

  -

  고대 그리스인은 디오니소스(박카스)라고 불리는 하나님을 와인과 포도의 풍요의 신으로 숭배하고, 디오니소스는 와인 구조를 각지에 퍼뜨렸다고 말해집니다.그리스에는 300종이라고도 불리는 토착의 포도가 있어, 개성적이고 매력이 있는 맛의 와인 구조가 각지에서 맥들과 계속되고 있습니다.

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  그리스

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  고대 그리스인은 디오니소스(박카스)라고 불리는 하나님을 와인과 포도의 풍요의 신으로 숭배하고, 디오니소스는 와인 구조를 각지에 퍼뜨렸다고 말해집니다.그리스에는 300종이라고도 불리는 토착의 포도가 있어, 개성적이고 매력이 있는 맛의 와인 구조가 각지에서 맥들과 계속되고 있습니다.

• Ktima Gerovassiliou

  -

  옛부터 신들의 사는 올림푸스 산을 바라보는 에파노미 언덕의 와이너리.인구 약 9,000명의 아름다운 시골 마을에 있는 포도밭은 생태계가 풍부한 들새의 보고이기도 합니다.삼방을 바다에 둘러싸여, 바다풍이 과일에 산을 주고, 신선한 맛의 와인이 됩니다.연구 열심히 만든 제작자는 정성스럽게 포도를 돌보고 전통과 기술을 조화하여이 테러와르의 특징을 최대한 비추는 고급 와인을 만들어냅니다.

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  Ktima Gerovassiliou

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  옛부터 신들의 사는 올림푸스 산을 바라보는 에파노미 언덕의 와이너리.인구 약 9,000명의 아름다운 시골 마을에 있는 포도밭은 생태계가 풍부한 들새의 보고이기도 합니다.삼방을 바다에 둘러싸여, 바다풍이 과일에 산을 주고, 신선한 맛의 와인이 됩니다.연구 열심히 만든 제작자는 정성스럽게 포도를 돌보고 전통과 기술을 조화하여이 테러와르의 특징을 최대한 비추는 고급 와인을 만들어냅니다.

• 【그리스】말라그지아 2021 <흰색/중신구> bottle

  8800 엔(세금 포함)

  Malagousia Alc : 13.5 % 멸종 위기에 처한 마케도니아 옛 품종 말라그지아를 부활시켜 과일 아로마를 마음껏 끌어 낸 화이트 와인.익은 양배나 망고, 감귤을 연상시키는 각별한 향기.

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  【그리스】말라그지아 2021 <흰색/중신구> bottle

  8800 엔(세금 포함)

  Malagousia Alc : 13.5 % 멸종 위기에 처한 마케도니아 옛 품종 말라그지아를 부활시켜 과일 아로마를 마음껏 끌어 낸 화이트 와인.익은 양배나 망고, 감귤을 연상시키는 각별한 향기.

• 【그리스】쿠시노마브로 2021 <로제/매운맛> bottle

  8800 엔(세금 포함)

  Therapsatili Alc: 13.5% '그리스의 피노 느와르'로 불리는 마케도니아산 붉은 포도 쿠시노마브로.페일 핑크색이 아름다운 로제 와인은 핑크 자몽과 체리, 딸기의 아로마틱한 향기와 기분 좋은 신맛이 매력.

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  【그리스】쿠시노마브로 2021 <로제/매운맛> bottle

  8800 엔(세금 포함)

  Therapsatili Alc: 13.5% '그리스의 피노 느와르'로 불리는 마케도니아산 붉은 포도 쿠시노마브로.페일 핑크색이 아름다운 로제 와인은 핑크 자몽과 체리, 딸기의 아로마틱한 향기와 기분 좋은 신맛이 매력.

• 【그리스】아바톤 2019 <레드/풀 바디> bottle

  11000 엔(세금 포함)

  Limnio, Mavroudi, Mavrotragano Alc: 14.0% 그리스의 토착 적포도 3 품종을 혼합한 감미로운 맛.익은 베리와 체리, 건포도, 플로랄 카카오의 복잡한 향기에 부드러운 타닌을 가진 강력하고 섬세하고 유연한 레드 와인.블렌드의 주역 리무니오는 기원전 5세기에 극작가 아리스토파네스에 의해 림노스 섬의 포도라고 언급된 가장 오래된 그리스 포도 품종 중 하나.

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  【그리스】아바톤 2019 <레드/풀 바디> bottle

  11000 엔(세금 포함)

  Limnio, Mavroudi, Mavrotragano Alc: 14.0% 그리스의 토착 적포도 3 품종을 혼합한 감미로운 맛.익은 베리와 체리, 건포도, 플로랄 카카오의 복잡한 향기에 부드러운 타닌을 가진 강력하고 섬세하고 유연한 레드 와인.블렌드의 주역 리무니오는 기원전 5세기에 극작가 아리스토파네스에 의해 림노스 섬의 포도라고 언급된 가장 오래된 그리스 포도 품종 중 하나.

• 【그리스】아바톤 2019 <레드/풀 바디> bottle

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  마블로디는 그리스 신화의 영웅 오디세우스가 거인 폴리우페모스를 취하게 했다는 전설의 품종으로 말해진다.

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  【그리스】아바톤 2019 <레드/풀 바디> bottle

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  마블로디는 그리스 신화의 영웅 오디세우스가 거인 폴리우페모스를 취하게 했다는 전설의 품종으로 말해진다.

• Idaia Winery

  -

  크레타, 다프네에 위치한 이다이아 와이너리.Idaia는 천공신 제우스가 출생한 크레타 섬에 준 최초의 이름.그리스 남단에 위치한 크레타 섬은 유럽에서 가장 오래된 미노아 문명이 흥미로운 토지.지중해 무역에서 번성하여 기원전 2000년경에는 페니키아인들에 의해 와인 구조가 전해졌습니다.크레타 섬의 일조 시간은 길고, 맑은 날씨가 연간 300일 이상도 볼 수 있다는 태양이 축복받은 토지.

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  Idaia Winery

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  크레타, 다프네에 위치한 이다이아 와이너리.Idaia는 천공신 제우스가 출생한 크레타 섬에 준 최초의 이름.그리스 남단에 위치한 크레타 섬은 유럽에서 가장 오래된 미노아 문명이 흥미로운 토지.지중해 무역에서 번성하여 기원전 2000년경에는 페니키아인들에 의해 와인 구조가 전해졌습니다.크레타 섬의 일조 시간은 길고, 맑은 날씨가 연간 300일 이상도 볼 수 있다는 태양이 축복받은 토지.

• Idaia Winery

  -

  남향의 완만한 경사면에는 메르테미라고 불리는 시원한 바다 바람이 불어 넣기 때문에, 남쪽의 섬에서 열렸다고는 생각되지 않는 섬세한 신맛을 가진 와인이 태어납니다.

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  Idaia Winery

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  남향의 완만한 경사면에는 메르테미라고 불리는 시원한 바다 바람이 불어 넣기 때문에, 남쪽의 섬에서 열렸다고는 생각되지 않는 섬세한 신맛을 가진 와인이 태어납니다.

• 【그리스】오션 2022 <흰색/매운맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Thrapsathiri Alc: 12.5% 슬랩사티리는 최근 멸종 위기에서 구해진 토착 포도 품종.표정 풍부한 지중해의 와인인것 같은 신선한 과일의 맛과 미네랄감, 상쾌한 산미, 그리고 매운 여운을 가진 깨끗한 입맛이 즐길 수 있습니다.

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  【그리스】오션 2022 <흰색/매운맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Thrapsathiri Alc: 12.5% 슬랩사티리는 최근 멸종 위기에서 구해진 토착 포도 품종.표정 풍부한 지중해의 와인인것 같은 신선한 과일의 맛과 미네랄감, 상쾌한 산미, 그리고 매운 여운을 가진 깨끗한 입맛이 즐길 수 있습니다.

• 【그리스】비디아노 2022 <흰색/매운맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Vidiano Alc: 12.5% 크레타 섬의 유망한 토착 품종 비디아노로 만든 와인은 크레타 땅의 풍부함을 드러냅니다.레몬 꽃과 꿀을 배경으로 이국적인 과일의 매력적이고 신선한 아로마와 활기찬 신맛을 가진 풍부한 맛.기분 좋은 과일 여운이 퍼집니다.

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  【그리스】비디아노 2022 <흰색/매운맛> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Vidiano Alc: 12.5% 크레타 섬의 유망한 토착 품종 비디아노로 만든 와인은 크레타 땅의 풍부함을 드러냅니다.레몬 꽃과 꿀을 배경으로 이국적인 과일의 매력적이고 신선한 아로마와 활기찬 신맛을 가진 풍부한 맛.기분 좋은 과일 여운이 퍼집니다.

• 【그리스】프레스코 로소 2022 <레드/미디엄 바디> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Kotsifali Alc: 13.5% 크레타 섬을 대표하는 붉은 포도 코치파리.부드럽게 핥아 껍질을 연상시키는 향기에 계피 향신료와 과일 체리의 아로마가 겹칩니다.독특하면서도 조화로운 맛과 가벼운 탄닌을 가진 마시는 기분 좋은 레드 와인.

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  【그리스】프레스코 로소 2022 <레드/미디엄 바디> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Kotsifali Alc: 13.5% 크레타 섬을 대표하는 붉은 포도 코치파리.부드럽게 핥아 껍질을 연상시키는 향기에 계피 향신료와 과일 체리의 아로마가 겹칩니다.독특하면서도 조화로운 맛과 가벼운 탄닌을 가진 마시는 기분 좋은 레드 와인.

• 【그리스】포타미다 리아티코 2018 <레드/미디엄 바디> bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Liatiko Alc: 15.0% 토착 품종 리아티코는 옛날 크레타의 붉은 포도.그리스어로 7월을 의미하는 이우리오스에서 이름이 붙은 포도는 그 무렵에 익습니다.부드러운 입 근처에 익은 베리와 같은 달콤한 아로마와 정향과 카르다몬의 뉘앙스를 가진 섬세하고 복잡한 테로와르를 느끼는 1 개.

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  【그리스】포타미다 리아티코 2018 <레드/미디엄 바디> bottle

  9900 엔(세금 포함)

  Liatiko Alc: 15.0% 토착 품종 리아티코는 옛날 크레타의 붉은 포도.그리스어로 7월을 의미하는 이우리오스에서 이름이 붙은 포도는 그 무렵에 익습니다.부드러운 입 근처에 익은 베리와 같은 달콤한 아로마와 정향과 카르다몬의 뉘앙스를 가진 섬세하고 복잡한 테로와르를 느끼는 1 개.

• 【그리스】아카키스·스파클링·로제 <로제·스파클링/중신구> bottle

  8250 엔(세금 포함)

  Xinomavro Alc: 12-13.0% 그리스에서 가장 고귀한 포도로 여겨지는 쿠시노마브로는 '산'과 '검정'의 의미를 가진 마케도니아 토착의 검은 포도.화려한 로제 컬러와 야생 딸기와 체리의 매혹적인 아로마와 쿠시노마블로의 매력이 가득한 로제의 스파클링.

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  【그리스】아카키스·스파클링·로제 <로제·스파클링/중신구> bottle

  8250 엔(세금 포함)

  Xinomavro Alc: 12-13.0% 그리스에서 가장 고귀한 포도로 여겨지는 쿠시노마브로는 '산'과 '검정'의 의미를 가진 마케도니아 토착의 검은 포도.화려한 로제 컬러와 야생 딸기와 체리의 매혹적인 아로마와 쿠시노마블로의 매력이 가득한 로제의 스파클링.

• 【그리스】마브로 카라브리티노 나츄르 2020 <레드/미디엄 바디> bottle

  7150 엔(세금 포함)

  MavroKalavrytino Alc.12.5% 세계에서 유일한 블랙 오브 카라브리타 단일 와인.완숙 체리의 아로마와 신선한 허브, 구즈베리, 자두를 느끼는 과일의 향기.마지막으로 부드러운 후추 향기.품위있는 탄닌을 느끼는 경쾌한 와인은, 허브와 향신료의 향기 요리에 호상성.

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  【그리스】마브로 카라브리티노 나츄르 2020 <레드/미디엄 바디> bottle

  7150 엔(세금 포함)

  MavroKalavrytino Alc.12.5% 세계에서 유일한 블랙 오브 카라브리타 단일 와인.완숙 체리의 아로마와 신선한 허브, 구즈베리, 자두를 느끼는 과일의 향기.마지막으로 부드러운 후추 향기.품위있는 탄닌을 느끼는 경쾌한 와인은, 허브와 향신료의 향기 요리에 호상성.

• Retsina 레지나 마츠야니 가오루 와인

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  4000년 전 암포라에 송야니로 뚜껑을 덮고 산화를 막은 것을 시작으로 하는 송야니의 청량감이 있는 향기를 가진 그리스 특유의 와인.포도와 소나무에서 얻은 치유 수액으로 만드는 아로마틱한 와인은 풍요와 포도주와 酩酊의 신 듀오니소스에 바쳐졌다고 말해집니다.

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  Retsina 레지나 마츠야니 가오루 와인

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  4000년 전 암포라에 송야니로 뚜껑을 덮고 산화를 막은 것을 시작으로 하는 송야니의 청량감이 있는 향기를 가진 그리스 특유의 와인.포도와 소나무에서 얻은 치유 수액으로 만드는 아로마틱한 와인은 풍요와 포도주와 酩酊의 신 듀오니소스에 바쳐졌다고 말해집니다.

• 【그리스】 티어 오브 더 파인 <화이트/매운 입> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Assyrtiko Alc: 13.5% 감귤의 향기와 풍부한 과실감을 가지는 산토리니 섬 원산의 백포도 아실티코를 사용한 상쾌하고 아로마틱한 레지나 와인.

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  【그리스】 티어 오브 더 파인 <화이트/매운 입> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Assyrtiko Alc: 13.5% 감귤의 향기와 풍부한 과실감을 가지는 산토리니 섬 원산의 백포도 아실티코를 사용한 상쾌하고 아로마틱한 레지나 와인.

• 【그리스】로자 쿠시노마브로 <로제/중신구> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Xinomavro Alc : 12 % 그리스어로 "신맛있는 검정"을 의미하는 마케도니아의 토착 품종 쿠시노마브로.강하고 복잡한 향기를 가지면서 우아한 맛의 포도를 사용한 드문 로제의 레지나.

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  【그리스】로자 쿠시노마브로 <로제/중신구> bottle

  9350 엔(세금 포함)

  Xinomavro Alc : 12 % 그리스어로 "신맛있는 검정"을 의미하는 마케도니아의 토착 품종 쿠시노마브로.강하고 복잡한 향기를 가지면서 우아한 맛의 포도를 사용한 드문 로제의 레지나.

GLASS WINE MENU

• 【그리스】오션 2022 <흰색/매운맛> glass

  1430 엔(세금 포함)

  Thrapsathiri Alc: 12.5%

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  【그리스】오션 2022 <흰색/매운맛> glass

  1430 엔(세금 포함)

  Thrapsathiri Alc: 12.5%

• 【조지아】시·무츠바네 2019 〈쿠베브리 제법/흰색/매운맛〉 glass

  1540 엔(세금 포함)

  Kisi, Mstvane Alc.13.0%

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  【조지아】시·무츠바네 2019 〈쿠베브리 제법/흰색/매운맛〉 glass

  1540 엔(세금 포함)

  Kisi, Mstvane Alc.13.0%

• 【조지아】루카치테리 2020 〈쿠베브리 제법/흰색/매운맛〉 glass

  1540 엔(세금 포함)

  Rkatsiteli Alc:13.0%

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  【조지아】루카치테리 2020 〈쿠베브리 제법/흰색/매운맛〉 glass

  1540 엔(세금 포함)

  Rkatsiteli Alc:13.0%

• 【그리스】로자·레치나 <로제/중신구> glass

  1430 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc:12.0%

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  【그리스】로자·레치나 <로제/중신구> glass

  1430 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc:12.0%

• 【조지아】사페라비 2018 <레드/풀 바디> glass

  1540 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc: 14.0%

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  【조지아】사페라비 2018 <레드/풀 바디> glass

  1540 엔(세금 포함)

  Saperavi Alc: 14.0%

• 【그리스】포타미다 리아티코 2018 <레드/미디엄 바디> glass

  1540 엔(세금 포함)

  Liatiko Alc: 15.0%

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  【그리스】포타미다 리아티코 2018 <레드/미디엄 바디> glass

  1540 엔(세금 포함)

  Liatiko Alc: 15.0%

• 오늘 추천 글라스 와인

  -

  내용은 직원에게 문의하십시오.

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  오늘 추천 글라스 와인

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  내용은 직원에게 문의하십시오.

Craft Gin

• 토호노 산켄 스트레이트 / 락 45ml 각

  880 엔(세금 포함)

  소다 나누기:990엔(부가세 포함) Alc: 45.0% 그 옛날, 세 명의 현자가, 태어나는 구세주를 찾아, 선물을 가지고 별의 인도에 의해 하루카 동방보다 여행했습니다.선물은 황금과 유향 그리고 몰약.칼반 디스티라리는 유향, 몰약, 주니퍼 베리, 레몬 머틀에서 향기를 추출하여 이 이야기를 바탕으로 오리지널 진을 창작했습니다.

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  토호노 산켄 스트레이트 / 락 45ml 각

  880 엔(세금 포함)

  소다 나누기:990엔(부가세 포함) Alc: 45.0% 그 옛날, 세 명의 현자가, 태어나는 구세주를 찾아, 선물을 가지고 별의 인도에 의해 하루카 동방보다 여행했습니다.선물은 황금과 유향 그리고 몰약.칼반 디스티라리는 유향, 몰약, 주니퍼 베리, 레몬 머틀에서 향기를 추출하여 이 이야기를 바탕으로 오리지널 진을 창작했습니다.

• 진 라임

  1100 엔(세금 포함)

  <동방노 산현인>과 라임 과즙, 아가베시럽의 칵테일.

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  진 라임

  1100 엔(세금 포함)

  <동방노 산현인>과 라임 과즙, 아가베시럽의 칵테일.

• 진 쿨러

  1100 엔(세금 포함)

  <동방노 산현인>과 화밀, 라임, 소다의 칵테일.

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  진 쿨러

  1100 엔(세금 포함)

  <동방노 산현인>과 화밀, 라임, 소다의 칵테일.

Craft SPIRIT

• 알 반

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  Alc: 45.0% 「유향」에서 향기를 추출한 「역사가 비쳐, 문화가 향기나는 증류주」입니다.유향은 유향의 나무 껍질에서 스며 나온 수지가 공기에 닿아 유백색의 눈물방울 모양의 덩어리로 고화된 것 (아랍어의 호칭은 Al Lubaan 알반).

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  알 반

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  Alc: 45.0% 「유향」에서 향기를 추출한 「역사가 비쳐, 문화가 향기나는 증류주」입니다.유향은 유향의 나무 껍질에서 스며 나온 수지가 공기에 닿아 유백색의 눈물방울 모양의 덩어리로 고화된 것 (아랍어의 호칭은 Al Lubaan 알반).

• 알 반

  -

  옛날에는 고대 메소포타미아, 고대 이집트, 고대 페르시아 등에서 진중해 당시 사람들의 유향에 대한 강렬한 동경은 유향 교역을 낳고 「유향의 길」로 전해져, 당시의 모습을 지금에 전하는 유적군은 「 유향의 토지」로서 세계 유산에 등록되어 있습니다.

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  알 반

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  옛날에는 고대 메소포타미아, 고대 이집트, 고대 페르시아 등에서 진중해 당시 사람들의 유향에 대한 강렬한 동경은 유향 교역을 낳고 「유향의 길」로 전해져, 당시의 모습을 지금에 전하는 유적군은 「 유향의 토지」로서 세계 유산에 등록되어 있습니다.

• 알 반 스트레이트/록 45ml 각

  880 엔(세금 포함)

  소다 분할 : 990 엔 (세금 포함)

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  알 반 스트레이트/록 45ml 각

  880 엔(세금 포함)

  소다 분할 : 990 엔 (세금 포함)

Spirits

• 이집트 데이트 소주 바위 45ml

  990 엔(세금 포함)

  Alc: 40.0% 이집트 서방 사막의 오아시스에서 열리는 나츠메야시 '데이트'를 사용하여 토지로 만드는 특별한 소주.옛날부터 사막의 유목민 베드윈들은 이 과실을 '생명의 열매'라고 부르며 캐러밴에 종사해 하루카 그분의 바자르를 목표로 사막의 여행을 계속해 왔습니다.

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  이집트 데이트 소주 바위 45ml

  990 엔(세금 포함)

  Alc: 40.0% 이집트 서방 사막의 오아시스에서 열리는 나츠메야시 '데이트'를 사용하여 토지로 만드는 특별한 소주.옛날부터 사막의 유목민 베드윈들은 이 과실을 '생명의 열매'라고 부르며 캐러밴에 종사해 하루카 그분의 바자르를 목표로 사막의 여행을 계속해 왔습니다.

• 꽃꿀 스피릿 스트레이트/락 30ml 각

  935 엔(세금 포함)

  Alc: 40.0% 캐러멜처럼 향기로운 맛과 품위 있고 달콤한 향기.캄보디아 프놈펜 교외의 경치 좋은 시골 가운데, 늘어선 높은 20m의 야자나무에 올라 새겨진 꽃 봉오리에 대나무통을 씌워 드랍되는 꽃의 꿀을 모아서 만드는 화밀의 증류주.그것은 인류에서 가장 오래된 하나님께 봉사하셨다고 말합니다.

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  꽃꿀 스피릿 스트레이트/락 30ml 각

  935 엔(세금 포함)

  Alc: 40.0% 캐러멜처럼 향기로운 맛과 품위 있고 달콤한 향기.캄보디아 프놈펜 교외의 경치 좋은 시골 가운데, 늘어선 높은 20m의 야자나무에 올라 새겨진 꽃 봉오리에 대나무통을 씌워 드랍되는 꽃의 꿀을 모아서 만드는 화밀의 증류주.그것은 인류에서 가장 오래된 하나님께 봉사하셨다고 말합니다.

• 차차 스트레이트/락 30ml 각

  935 엔(세금 포함)

  Alc.42.0% 조지아 전통의 증류주 '차차'.토착 백포도 루카치테리에서 양조하는 호박색의 매운 와인 '가쿠리에서 만드는 고급 차차는 조화로운 맛과 부드러운 입맛, 포도의 달콤한 아로마가 퍼지는 식후주로도 최적입니다.

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  차차 스트레이트/락 30ml 각

  935 엔(세금 포함)

  Alc.42.0% 조지아 전통의 증류주 '차차'.토착 백포도 루카치테리에서 양조하는 호박색의 매운 와인 '가쿠리에서 만드는 고급 차차는 조화로운 맛과 부드러운 입맛, 포도의 달콤한 아로마가 퍼지는 식후주로도 최적입니다.

• 세드라틴 오렌지 리큐어 스트레이트 / 락 각

  880 엔(세금 포함)

  소다 나누기:990엔(부가세 포함) 카르타고의 수도사의 비전의 레시피로 만들어지는 향신료와 오렌지의 향기 증류주.

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  세드라틴 오렌지 리큐어 스트레이트 / 락 각

  880 엔(세금 포함)

  소다 나누기:990엔(부가세 포함) 카르타고의 수도사의 비전의 레시피로 만들어지는 향신료와 오렌지의 향기 증류주.

Whisky

• 아일 오브 쥬라

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  사람보다 야생 사슴이 많은 섬, 스코틀랜드 서해안에 떠있는 쥬라섬에서는 1500년대부터 위스키가 만들어져 있었다고 말한다.쥬라 섬의 대자연과 역사와 전설에서 태어난 위스키.

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  아일 오브 쥬라

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  사람보다 야생 사슴이 많은 섬, 스코틀랜드 서해안에 떠있는 쥬라섬에서는 1500년대부터 위스키가 만들어져 있었다고 말한다.쥬라 섬의 대자연과 역사와 전설에서 태어난 위스키.

• 10년 오리진 스트레이트/락 각

  1100 엔(세금 포함)

  소다 나누기 : 1210 엔 (세금 포함) Alc : 40.0 % 버번 통에서 10 년 숙성 된 논피토 위스키는 섬세하고 가벼운 입맛과 꿀이나 캐러멜 같은 달콤하고 부드러운 향기.유리를 기울이면 그것은 오래된 토스트.고대 켈트의 상징을 씌운 쥬라 증류소의 원점.

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  10년 오리진 스트레이트/락 각

  1100 엔(세금 포함)

  소다 나누기 : 1210 엔 (세금 포함) Alc : 40.0 % 버번 통에서 10 년 숙성 된 논피토 위스키는 섬세하고 가벼운 입맛과 꿀이나 캐러멜 같은 달콤하고 부드러운 향기.유리를 기울이면 그것은 오래된 토스트.고대 켈트의 상징을 씌운 쥬라 증류소의 원점.

• 프로페시 스트레이트/락 각

  1540 엔(세금 포함)

  소다 나누기 : 1650 엔 (세금 포함) Alc : 46.0 % 몇 세기의 사이에 전해진 쥬라 섬의 전설.그 선지자의 미래를 전망하는 눈을 모티브로 한 1 개.아이라 몰트와 같은 강한 피트향을 가지면서, 깔끔한 입맛으로 달콤하고 매운 여운을 남깁니다.

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  프로페시 스트레이트/락 각

  1540 엔(세금 포함)

  소다 나누기 : 1650 엔 (세금 포함) Alc : 46.0 % 몇 세기의 사이에 전해진 쥬라 섬의 전설.그 선지자의 미래를 전망하는 눈을 모티브로 한 1 개.아이라 몰트와 같은 강한 피트향을 가지면서, 깔끔한 입맛으로 달콤하고 매운 여운을 남깁니다.

Coctail

• 무화과 리큐어 아라비안 칵테일

  990 엔(세금 포함)

  무화과 100%로 만드는 튀니지의 증류주로 만드는 칵테일.

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  무화과 리큐어 아라비안 칵테일

  990 엔(세금 포함)

  무화과 100%로 만드는 튀니지의 증류주로 만드는 칵테일.

• 오늘의 스플리처

  880 엔(세금 포함)

  잘츠부르크의 음악 축제에서도 제공되는 와인 칵테일.슈프리젠의 이름대로 튀는 탄산의 입맛을 즐겨 주십시오.직수입 와인을 비롯해 일일로 준비하고 있습니다.직원에게 문의하십시오.

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  오늘의 스플리처

  880 엔(세금 포함)

  잘츠부르크의 음악 축제에서도 제공되는 와인 칵테일.슈프리젠의 이름대로 튀는 탄산의 입맛을 즐겨 주십시오.직수입 와인을 비롯해 일일로 준비하고 있습니다.직원에게 문의하십시오.

청량음료 메뉴

• 【Alcohol Free Cidre】 새빨간 사과의 시들 330ml bottle

  1320 엔(세금 포함)

  시들 발상지, 브리타니 산림의 논알코올 시들.설탕·감미료·보존료 미사용.과육까지 진홍색을 한 링고의 신선한 드라이한 신맛과 서늘한 향기.

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  【Alcohol Free Cidre】 새빨간 사과의 시들 330ml bottle

  1320 엔(세금 포함)

  시들 발상지, 브리타니 산림의 논알코올 시들.설탕·감미료·보존료 미사용.과육까지 진홍색을 한 링고의 신선한 드라이한 신맛과 서늘한 향기.

• 【Alcohol Free Cidre】양 배의 시들 330ml bottle

  1320 엔(세금 포함)

  익은 향기로운 서양배가 품위있게 향기나는 과일 맛 넘치는 맛.

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  【Alcohol Free Cidre】양 배의 시들 330ml bottle

  1320 엔(세금 포함)

  익은 향기로운 서양배가 품위있게 향기나는 과일 맛 넘치는 맛.

• 【Alcohol Free Wine】베리타스·논알코올 와인(흰색/빨강) glass 각

  770 엔(세금 포함)

  스페인을 대표하는 포도 품종 「어레인」이나 「템프라니죠」의 와인으로부터 최첨단의 탈알코올 기술로 알코올만을 뺀 본격파 탈알코올 와인.

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  【Alcohol Free Wine】베리타스·논알코올 와인(흰색/빨강) glass 각

  770 엔(세금 포함)

  스페인을 대표하는 포도 품종 「어레인」이나 「템프라니죠」의 와인으로부터 최첨단의 탈알코올 기술로 알코올만을 뺀 본격파 탈알코올 와인.

• 【Alcohol Free Wine】듀크 드 몬타뉴·논알코올 스파클링 와인(흰색) 200ml bottle

  1320 엔(세금 포함)

  통상의 스파클링 와인과 거의 같은 제법으로 만들어져 식사의 방해를 하지 않는 화려하고 깔끔한 맛.

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  【Alcohol Free Wine】듀크 드 몬타뉴·논알코올 스파클링 와인(흰색) 200ml bottle

  1320 엔(세금 포함)

  통상의 스파클링 와인과 거의 같은 제법으로 만들어져 식사의 방해를 하지 않는 화려하고 깔끔한 맛.

• 【Alcohol Free Beer】베리타스브로이·논알코올 맥주

  770 엔(세금 포함)

  첨가물을 일절 사용하지 않고, 맥주 순수령에 준한 「맥아・홉・물・효모」만으로 만드는 맛・혀감의 질감 모두 가장 맥주에 가까운 논알코올 맥주.

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  【Alcohol Free Beer】베리타스브로이·논알코올 맥주

  770 엔(세금 포함)

  첨가물을 일절 사용하지 않고, 맥주 순수령에 준한 「맥아・홉・물・효모」만으로 만드는 맛・혀감의 질감 모두 가장 맥주에 가까운 논알코올 맥주.

• 【Soft Drink】아라비안・크래프트・콜라

  880 엔(세금 포함)

  꽃꿀과 데이트의 부드러운 단맛에 오리지날 블렌드의 향신료 향기 크래프트 콜라.

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  【Soft Drink】아라비안・크래프트・콜라

  880 엔(세금 포함)

  꽃꿀과 데이트의 부드러운 단맛에 오리지날 블렌드의 향신료 향기 크래프트 콜라.

• 【Soft Drink】 밀감 주스

  880 엔(세금 포함)

  세토내해·이와키지마에서 열리는 무농약·비료 미사용의 온주 귤 100% 주스.

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  【Soft Drink】 밀감 주스

  880 엔(세금 포함)

  세토내해·이와키지마에서 열리는 무농약·비료 미사용의 온주 귤 100% 주스.

• 【Soft Drink】 링고 주스

  880 엔(세금 포함)

  무농약으로 재배되는 아키타의 사과 100% 주스.

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  【Soft Drink】 링고 주스

  880 엔(세금 포함)

  무농약으로 재배되는 아키타의 사과 100% 주스.

• 【Soft Drink】 패션 과일 주스

  990 엔(세금 포함)

  열정 과일을 짜낸 만큼 과즙을 사용한 생생한 신맛과 향기.

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  【Soft Drink】 패션 과일 주스

  990 엔(세금 포함)

  열정 과일을 짜낸 만큼 과즙을 사용한 생생한 신맛과 향기.

• 【Soft Drink】 열정 과일 소다

  990 엔(세금 포함)

  열정 과일 과즙을 소다로 나눈 튀는 과일의 주스.

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  【Soft Drink】 열정 과일 소다

  990 엔(세금 포함)

  열정 과일 과즙을 소다로 나눈 튀는 과일의 주스.

• 【Soft Drink】 스파클링 미네랄 워터 500ml bottle

  880 엔(세금 포함)

  이탈리아 알프스에서 자란 특징적인 맛과 섬세한 거품 스파클링 미네랄 워터.

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  【Soft Drink】 스파클링 미네랄 워터 500ml bottle

  880 엔(세금 포함)

  이탈리아 알프스에서 자란 특징적인 맛과 섬세한 거품 스파클링 미네랄 워터.

• 【CARVAAN Original Coffee】핫 커피/아이스 커피 각

  770 엔(세금 포함)

  핫 커피 : 커피 발상지 에티오피아 콩을 혼합한 이국적인 향기의 CARVAAN 오리지널 커피./ 아이스 커피 : 오리지널 블렌드의 아이스 커피는 향기로운 깊이와 깔끔한 여운이 즐길 수 있습니다.

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  【CARVAAN Original Coffee】핫 커피/아이스 커피 각

  770 엔(세금 포함)

  핫 커피 : 커피 발상지 에티오피아 콩을 혼합한 이국적인 향기의 CARVAAN 오리지널 커피./ 아이스 커피 : 오리지널 블렌드의 아이스 커피는 향기로운 깊이와 깔끔한 여운이 즐길 수 있습니다.

• 【Organic Tea】 이집트 하이비스커스티

  770 엔(세금 포함)

  생생한 신맛의 히비스커스는 사막에 사는 사람들의 건강한 근원.

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  【Organic Tea】 이집트 하이비스커스티

  770 엔(세금 포함)

  생생한 신맛의 히비스커스는 사막에 사는 사람들의 건강한 근원.

• 【Organic Tea】마카이 발리 차원 다지 린티

  770 엔(세금 포함)

  찬란하게 빛나는 태양을 받고 자라는 여름 따기 차잎의 통통한 향기.

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  【Organic Tea】마카이 발리 차원 다지 린티

  770 엔(세금 포함)

  찬란하게 빛나는 태양을 받고 자라는 여름 따기 차잎의 통통한 향기.

• 【Organic Tea】레몬 머틀 티

  770 엔(세금 포함)

  “레몬 허브의 여왕”의 이름에 상당히 상쾌하면서도 감미로운 맛.

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  【Organic Tea】레몬 머틀 티

  770 엔(세금 포함)

  “레몬 허브의 여왕”의 이름에 상당히 상쾌하면서도 감미로운 맛.